Ich komme gerne in diese Stadt! Fast 30 Jahre lang war sie meine Heimat, anfangs war es bestimmt keine Liebe auf den ersten Blick. Es…
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Wild, Pilze und Rotkraut, das sind die Ingredenzien für ein perfektes Herbstgericht. Das Wild wird in Nudelteig verpackt. Für diesen speziellen Nudelteig habe ich ausnahmsweise…