Ist da Orangeat drin? Das ist die erste Frage, wenn man stolz seinen Christstollen den Gästen serviert. Und falls ja, bleibt der, mit viel Sorgfalt…
Tag:Orangeat
Wir haben in unserer Nähe eine sehr gute Einkaufsgelegenheit für Käse, die schon für manche Entdeckung sorgte. Diesmal der Bûche du Pilat ein weicher, cremiger Käse…
1. Advent in 2018. Der Christstollen wurde angeschnitten und erwartungsvoll getestet, denn ich habe drei wesentliche Ingredienzen verbessert: Ich habe keine Biohefe verwendet sondern Standardhefe.…