Ja, in den Zeiten von Homeoffice heißt es immer selber kochen. Keine Kantine, die ein mehr oder weniger gutes Mittagessen serviert. Und was mir ganz…
Tag:Nudeln
Wenn ich die Nudeln nicht selber mache, bevorzuge ich gute italienische Nudel. Italienische Hartweizennudeln haben einfach mehr Biss und wenn diese von einem guten Hersteller…
Eine Ochsenschwanzsuppe ist kräftig und ideal als Vorspeise an einem nasskalten Novembertag. Dafür habe ich warme Gewürze verwendet, wie Anis und Zimt. Die geben der…