Mein erster Besuch in Portugal liegt schon viele, viele Jahre zurück, aber die Erinnerung an das „alte Portugal“ waren bei unserem Besuch in Lissabon und…
Kategorie:Entdeckungen
Unterfranken, das sind die steilen Weinhänge am Main, mit dem hervorragenden Wein, abgefüllt im berühmten Bocksbeutel oder die lebendige Universitätsstadt Würzburg; Aschaffenburg mit seinem Schloss…
Mitten auf einem Campingplatz im Vallée du Cahors stolperte ich beim Lesen der Getränkekarte über Fénelon. Noch nie vorher gehört, sofort fragte ich nach der…
Bei einer Fahrradtour durch die Wachau war es um mich geschehen. Beim Durchqueren einer Marillenplantage tauchten wir in einen unbeschreiblich aromatischen Duft nach Marillen ein…
Er wurde wieder lebendig, mein Traum aus vergangenen Tagen – hier im Périgord vert: ein Leben in Südfrankreich. Ein kleines Häuschen aus gelben Sandstein, so…
Nichts für Hausboot-Anfänger! Und schon garnicht bei hohem Wasserstand! Klar jedes Gewässer hat seine Herausforderungen, aber wir sind doch sehr froh, dass wir unsere ersten…
Wie aus längst vergangenen Zeiten schmiegen sich die kleinen beschaulichen Weindörfer im Burgund in die Weinberge. Eins davon ist Meursault. Obwohl Burgund, ist Meursault weltberühmt…
Zum Niederknien gut. Toll finde ich die Kombination: Innovation mit Bekannten und das geschmacklich herausragend ausbalanciert. Per Zufall sind wir auf das Restaurant aufmerksam geworden,…
Wein ist doch eigentlich ganz einfach: vergorener Traubensaft! Doch wenn man anfängt, sich mit dem Thema auseinanderzusetzen, dann stellt man fest, dass man beim Wein…
Das 6. Mal in Rom und immer gibt es etwas zu entdecken. Doch es gibt für mich auch immer zwei Rituale, fast so als wollte…